Shell Cassida® Chain Oil HT یک روغن فول سینتتیک (کاملاً مصنوعی) و با کارایی بالا بر پایه سیلیکون است که به طور خاص برای صنایع غذایی برای روغنکاری زنجیر های محرک و حمل و نقل در دماهای بالا ساخته شده است. بر اساس اجزای سینتتیک (مصنوعی) است که برای توانایی آن در تأمین نیازهای سختگیرانه صنایع غذایی انتخاب شده است. توسط NSF (کلاس H1) برای استفاده در مواردی که امکان تماس اتفاقی با غذا وجود دارد، ثبت شده است. این محصول مطابق با الزامات قبلی (1998) وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا خدمات ایمنی و بازرسی مواد غذایی (USDA FSIS) برای استفاده H1 (روان کننده با تماس غذایی اتفاقی) است. Shell Cassida® Chain Oil HT فقط شامل موادی است که تحت 21 CFR 178.3570 ایالات متحده برای استفاده در روان کننده هایی که تماس غذایی اتفاقی دارند مجاز است.
Shell Cassida® Chain Oil HT حاوی هیچ محصول طبیعی ناشی از حیوانات، مغزها یا موجودات اصلاح شده ژنتیکی (GMO) نیست. برای استفاده در جایی که غذای گیاهی و بدون مغز ساخته می شود مناسب است. Shell Cassida Chain Oil HT باعث رشد باکتری ها و ارگانیسم های قارچی نمی شود.
Shell Cassida® Chain Oil HT با روغنهای معدنی سازگار نیست. قبل از استفاده از Shell Cassida® Chain Oil HT تمام وسایل باید با دقت تمیز شوند.
مناسب برای
. زنجیر های حمل و نقل و محرک در صنایع غذایی
. روغن کاری وسایل مورد استفاده در ساخت بسته بندی مواد غذایی
خصوصیات و فواید
. پایدار بودن حرارتی عالی
. از دست دادن تبخیر کم
. استقامت عالی در برابر خوردگی
. گرانروی متوسط باعث سهولت در استفاده می شود
. خاصیت چسبندگی عالی ، “شل شدن” را به حداقل می رساند
. بو و طعم خنثی
. فرمول دهی بدون حلال
سازگار بودن مهر و موم و رنگ
سازگار با الاستومرها، واشرها، مهرها و رنگهایی که به طور معمول در سیستم های روغن کاری ماشین آلات غذایی استفاده می شود.
شاخصه ها و گواهینامه ها
. NSF H1
. Kosher
. Halal
دمای عملیاتی
. -30 درجه سانتیگراد (-22 درجه فارنهایت) تا +200 درجه سانتیگراد (392 درجه فارنهایت)
فواصل روان کننده بین 200 درجه سانتیگراد (392 درجه فارنهایت) و 250 درجه سانتیگراد (482 درجه فارنهایت) باید به عنوان تابعی از برنامه تعیین شود. در بعضی از برنامه ها، در مواردی که قطعات روغن کاری شده به طور دائم در معرض دمای زیادتر از 200 درجه سانتیگراد (392 درجه فارنهایت) قرار نگیرند و در آن ها می توان زنجیر را در دمای محیط خارج از اجاق گاز قبل از ورود مجدد به منطقه گرم، روغنکاری کرد، دمای حداکثر تا 280 درجه سانتیگراد (536 درجه فارنهایت) امکان پذیر است.
انحلال پذیری
Shell Cassida® Chain Oil HT پایدار است، با آب، الکل های با وزن مولکولی کمتر، گلیکول ها یا گلیسیرین امولسیون نمی شود. با كتونها، استرها، اترها و الكل هاي با وزن مولكولي بالاتر قابل اختلاط است.
تماس غذایی اتفاقی
توسط NSF (کلاس H1) ثبت شده و از دستورالعمل های سابق (USDA H1 (1998 برای روان کننده ها که امکان تماس تصادفی با مواد غذایی وجود دارد، مطابقت دارد. فقط از موادی ساخته می شود که تحت FDA Title 21 CFR 178.3570 ایالات متحده برای استفاده در روان کننده های درجه مواد غذایی مجاز هستند. برای انطباق با الزامات US 21 CFR 178.3570، در صورت امکان از تماس با غذا خودداری شود. در صورت تماس تصادفی با غذا، غلیظی این محصول در غذا نباید بیش از 1 قسمت در میلیون (1 میلی گرم / کیلوگرم ماده غذایی) باشد. در مکان ها و / یا برنامه هایی که قانون محلی حداکثر محدودیت غلیظی را مشخص نکرده است، باید همین 1 ppm را نیز رعایت شود، زیرا تا این غلیظی Shell Cassida® Chain Oil HT طعم، بو یا رنگ نامناسبی به غذا نمی دهد. مطابق با روش درست ساخته، فقط در صورت شناسایی تماس تصادفی بیش از حد با غذا، فقط از مقدار لازم برای دستیابی به روغن کاری صحیح استفاده کنید و اقدامات اصلاحی مناسب را انجام دهید.
دامنه دمایی
-47 تا +>298 درجه سانتی گراد
